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Le Buffet du Midi
Le Buffet du Midi
– Tous nos plats peuvent être consommés sur place ou à emporter ! –
Vous pouvez désormais commander sur Deliveroo
Bistro Viet
Les Entrées
Beignet de Crevettes, la pièce
Nem, la pièce (porc, poulet ou crevette)
Samoussa, la pièce (feuilleté au boeuf, légumes et curry)
Les Buns
Bun Bô (Emincées de Boeuf, Vermicelles de Riz, Légumes)
Bun Nems (Nems, Vermicelles de Riz, Légumes)
Bun Bô Nem (Emincées de Boeuf, Nems, Vermicelles de Riz, Légumes)
Bun Thit Nuong (Echine de Porc Marinée, Vermicelles de Riz, Légumes)
Les Soupes
Soupe de Raviolis
Soupe de Nouilles aux crevettes
Soupe du Chef (boeuf ou poulet avec oeuf et légumes)
Hu Tiêu
Pho (nouilles, boulettes et viande de boeuf)
Les Plats
Nouilles Sautées (poulet, légumes et crevettes)
Assiette Maison (Nem, Mini Nem, Mini Samoussa, Beignet de Crevettes)
Nems (3 pièces avec riz cantonnais)
Boeuf aux oignons
Boeuf aux champignons
Boeuf au saté
Boeuf aux 3 légumes
Poulet à l’ananas
Crevettes sautées aux légumes
Canard laqué
Canard laqué à l’ananas
Cuisses de Poulet désossées et grillées
Accompagnements : riz nature ou riz cantonnais ou nouilles natures
Brasserie Tradi
Les Salades
Les Classiques :
Salade de tomates
Salade de crudités
Salade de thon ou de poulet
Les Spéciales :
Salade Forestière
(salade, tomates, lardons, oignons et croûtons)
Salade Fraîcheur
(salade, poulet grillé, tomates et concombre)
Les Croques & Co
Croque Monsieur
Croque Madame
Croque Monsieur avec Crudités
Croque Madame avec Crudités
Quiche Lorraine avec Salade
Les Plats Chauds
Hamburger (Steak Haché)
Hamburger à Cheval (Steak Haché + Oeuf au Plat)
Merguez
Viennoises
Saussice Blanche
Brochette (Volaille ou Boeuf)
Poisson Pané
Cordon Bleu
Escalope Crème
Escalope Panée
Bifteck
Omelette au Jambon, Oignons
Spaghettis Bolognaise (sans Frites)
Suppléments à 1,00€ (Crudités, Frites, Champignons, Gruyère, Crème)
Suppléments à 1,50€ (Riz Cantonnais)
Sandwicherie
Les Sandwiches Chauds
Steak Haché
Merguez
Steak Haché/Fromage
Poulet (Escalope ou Emincé)
Brochettes (Volaille ou Boeuf)
Hot Dog
Crevettes
Les Spéciaux
Forestier (Steak Haché, Fromage, Champignons, Oignons)
Soleil (Poulet, Poivrons, Oignons, Salade, Tomates, Sauce Crème)
Vosgien (Lardons, Oignons, Tomates, Gruyère et Sauce Crème)
Bouchons Réunionais (Bouchons, Fromage Gratiné)
Les Paninis
Jambon
Poulet
Saumon
Crevettes
3 Fromages
Desserts
Les Crêpes
Nutella
Sucre
Confiture de Fraise
Grand Marnier
Crème de Marron
Choco/Banane
Suprême Chocolat
Caramel Beurre Salé
Les Desserts Viet
Perles de Coco
Beignets (Banane, Pomme ou Ananas)
Les Autres
Tarte du jour
Fondant au Chocolat
Boissons
